A Kalamáris Borbisztró és Vinotéka Pécs történelmi belvárosában, a Zsolnay-szobornál található. Mediterrán stílusú étterem, mely baráti összejövetelek, üzleti étkezések színtere, míg fedett kávéterasza 30-35 ülőhellyel rendelkezik.
Az étlapon a hagyományos magyaros ízek mellett baranyai jellegzetességeket képviselő fogások is találhatók, sőt, néhány éve már saját borbolttal is várják a vendégeket. Az egyedülálló, mintegy 400 borból álló választék átöleli a Pannon Borrégió nagyját, de az ország nevesebb pincészeteiből is szép számmal vannak borok.